Grappa Romano Levi, grappa de una donna selvatica con salvia, menta, limoncina, peperina. 1999, 79 vino francés Barbaresco Riserva Montefico 2020

Barbaresco Riserva Montefico 2020

ha visto circa dodici anni fa una profonda trasformazione: Bernard Gros ha sostituito le viti di qualità inferiore con cloni selezionati di livello superiore

distillata da Ignari

ognuno di noi offre il proprio contributo

La viticoltura è da sempre una tradizione e una passione di famiglia

Grappa Romano Levi, grappa de una donna selvatica con salvia, menta, limoncina, peperina. 1999, 79 vino francés Barbaresco Riserva Montefico 2020Un ramo dellantichissima famiglia di origine ebrea dei Levi operava gi dal XVII secolo nel campo, quasi alchemico, della distillazione nelle valli alpine di San Giacomo o Valle Spluga, localmente chiamata Val di Gist, nel territorio di Fraciscio di Campodolcino. Per oltre tre secoli, da queste valli i distillatori detti grapat emigravano temporaneamente, durante il periodo della vendemmia e della vinificazione, verso le zone vinicole del Piemonte,