Clos Vougeot Grand Cru Domaine Vougeraie - Double Magnum 3L, 2022 La Mission Haut- Brion entrecôte eller confit de canard

entrecôte eller confit de canard ett säkert val

eftersom den här druvan lätt tappar spänst om den får för mycket av allt

och till lagrade hårdostar som comté eller mimolette

med mogen svart körsbärsfrukt

I den bredare berättelsen om området är Languedoc ett av Frankrikes mest dynamiska vinlandskap

Clos Vougeot Grand Cru Domaine Vougeraie - Double Magnum 3L, 2022 La Mission Haut- Brion entrecôte eller confit de canardDomaine Vougeraie Pinot Noir 2022 frn Clos Vougeot visar Bourgognes elegans, djup och kalkrika energi i ett vin med fin precision. Om vinet Domaine Vougeraie arbetar biodynamiskt i Bourgogne och ser Clos Vougeot som en plats dr jordmnen verkligen fr tala. Hr mter kalksten och lera Pinot Noir p ett stt som ofta ger bde struktur och en tydlig, mrk fruktighet. Vinstockarnas exakta lder varierar i lgen och parseller, men producentens stil bygger generellt