Shojin Kaku Gyuto Kockkniv – Valnöt Bladlängd:21 cm vilket säkerställer snabb och jämn

vilket säkerställer snabb och jämn värmefördelning över hela stekytan och upp längs kanterna

slitstark och fri från PTFE/PFOA

rektangulära ådringar med ett naturligt och levande uttryck

Sidan med 3000 grit är lämplig för högfin slipning och precisionsunderhåll av skärpan

stora sallader eller bakverk

Shojin Kaku Gyuto Kockkniv – Valnöt Bladlängd:21 cm vilket säkerställer snabb och jämnShojin Kaku Gyuto med 210 mm blad r utvecklad fr dig som vill ha en effektiv arbetskniv med en kombination av japansk stlkvalitet och hantverksmssig elegans. Den lnga, smalt bjda klingan gr det mjligt att arbeta precist och rytmiskt genom bde grnsaker, fisk och strre kttstycken. Bladets krna bestr av kta VG 10 stl frn Takefu Special Steel Co., Ltd. en avancerad rostfri legering som innehller cirka 1,0 % kol, 15 % krom och avstmda mngder kobolt,