Ridge Vineyards Lytton Springs 2022 SummerCellar kompleksitet og drikkeglæde

kompleksitet og drikkeglæde

Intet er sparet her

Resultatet er en Cabernet med usædvanlig kompleksitet

Næsen er kompleks og dybt aromatisk: tørrede abrikoser

naturlige vare og den smager ganske forrygende om det er hans tørre

Ridge Vineyards Lytton Springs 2022 SummerCellar kompleksitet og drikkeglæde50 rs jubilumsudgave af en klassiker. En af de helt store Zin klassikere fra den anden side af dammen nrmere bestemt Lytton Springs Vineyard i Dry Creek Valley. Ridge har produceret den siden 1972 og i dag er det winemaker Eric Baugher, der frer arven videre. Det gr han p et niveau, der r efter r kaster de helt sjove ratings af sig. Well done, Eric! Zinfandel udgr rundt 70% af druerne, hvor Petite Sirah, Carignane og Mataro tegner sig fra resten. Al