Sabot Age 2022 Beaujolais Villages Cider Hvidvin på Souvignier Gris

Hvidvin på Souvignier Gris

Trods deres lave alkoholindhold og lettere kroppe har alle deres vine en stor intensitet

oxiderede æbler og varme krydderier

Den er fortryllende og fuldstændig vanedannende

Direkte pres og lagret i tre år - en blanding af tre årgange: 2021

Sabot Age 2022 Beaujolais Villages Cider Hvidvin på Souvignier Gris100% Gamay TILBAGE P LAGER: Sabot Age 2022 har lagret 7 mneder i beton. Den er frugtagtig og livlig og indeholder ingen tilsat sulfit. P omkring 4 hektar dyrker Olivier Renard vinstokkene i Morgon og Beaujolais Villages (i Lantigni og Saint Joseph) med heste i de ldste vinstokke, og de plejes uden syntetiske produkter, kologisk og biodynamisk (certificeret kologisk og Demeter). Les Charmes har vret kologisk i over tyve r, og alle vinstokke er blevet