Blanc de Noirs - Brut Nature Peter Wagner med noter af røg

med noter af røg

ærlig og elegant

hvilket bidrager med kompleksitet og dybde

der holder frugten rank hele vejen igennem

Oberrotweil Spätburgunder er en af vores mest efterspurgte rødvine år efter år - med god grund

Blanc de Noirs - Brut Nature Peter Wagner med noter af røgNsen bner med dyb, rdfrugtig pinot karakter modne skovjordbr, lidt citrus og et diskret strejf af bagvrk fra tiden sur lie. I munden er det intenst og vibrerende: hj syre, prcis mousse og en kalket mineralitet, der trkker ud i lngden. Frugten er geners, men aldrig tung det hele balanceres af en elektrisk friskhed og fuldstndig tr finish. Vinen er lavet p 100% Sptburgunder, hstet med prcision og vinificeret efter Champagne metoden: Spontangret, lagret